الفواكه المجففة بالتجميد هي حداثة في السوق لدينا. تصنع المساحيق من الفاكهة بنسبة 100 ٪ دون إضافة المواد الحافظة والسكر وغيرها من المواد. يتم تجفيف جميع منتجاتنا بالهواء الساخن بحيث تحتفظ بقيمها الغذائية الفريدة. بفضل أحدث التقنيات والضوابط الدقيقة فإن منتجاتنا تكون ذات جودة عالية. وهي غير معدلة وراثيا وخالية من الغلوتين. تحمي طريقة المعالجة وهي التجفيف بالتجميد، القيمة الغذائية للفواكه الطازجة من التلف. يتم تجميد الفاكهة الطازجة بواسطة آلات حديثة. تتيح لنا تقنية التسامي المستخدمة المطبقة هنا بتبخير الماء من الفاكهة مع الحفاظ على جميع القيم الغذائية والفيتامينات والمعادن. بعد التجفيف بالتجميد يتم طحن الفواكه بلطف للحصول على مسحوق متجانس بصورة مثالية مما يسمح باستخدام المنتج بعدة طرق مختلفة.

هذه المنتجات لديها عدد من المزايا:

• تحتفظ بمذاق ورائحة ولون العصائر والهريس المنتجة منها وبقيمتها الغذائية

• تذوب بسرعة في الماء

• مركزة بدرجة عالية (تحتوي على الماء بنسبة 5٪ فقط)

• لها صلاحية استهلاك طويلة الأمد

• لها العديد من الاستخدامات بما في ذلك كإضافة إلى الأطباق والحلويات أو المشروبات.