Proszki liofilizowane zapewniają wartości odżywcze niezbędne do utrzymania ciała w doskonałej kondycji. Proszki są produkowane w 100% z owoców bez dodatku konserwantów, cukru i innych substancji. Są bez GMO i bezglutenowe. Metoda przetwarzania, którą jest liofilizacja, chroni wartość odżywczą świeżych owoców przed zniszczeniem. W nowoczesnym parku maszynowym zamrażane są świeże owoce. Zastosowana technologia sublimacji, która jest tu stosowana, pozwala nam odparować wodę z owoców, przy jednoczesnym zachowaniu wszystkich wartości odżywczych, witamin i minerałów. Po liofilizacji owoce są delikatnie mielone, aby uzyskać idealną konsystencję proszku, co pozwala na użycie produktu na wiele różnych sposobów.

Dostępność produktów również w wersji organicznej.

Proces liofilizacji odbywa się w niskich temperaturach, co nie niszczy składników odżywczych owoców i zachowuje świeży owocowy smak i kolor. Podczas regularnego suszenia wysokie temperatury mogą spalić owoc, a także mogą zniszczyć niektóre wiązania witamin lub innych składników odżywczych. 

Owoce po liofilizacji wciąż mają swój wyjątkowy, naturalny smak i zapach, co czyni je doskonałym dodatkiem do domowego jedzenia lub przetworzonej żywności, ponieważ nadaje owocowy smak i piękny naturalny koloryt.

Nasz produkt nie zawiera dodatku cukru, nie ma maltodekstryny, żadnych konserwantów ani żadnych innych substancji. Jest w 100% owocowy, pełen witamin, polifenoli i przeciwutleniaczy.

Liofilizowane owoce są przeznaczone dla szerokiej grupy klientów: klientów biznesowych i indywidualnych konsumentów. Proszki można stosować zarówno w gastronomii, jak i żywności przetworzonej, a także w domu. Liofilizacja zapewnia maksymalny smak i kolor owoców.

TRUSKAWKI

Truskawka zawiera cenne substancje mineralne takie jak cynk, fosfor, magnez, witaminy A, B1, E, C, błonnik oraz antocyjany. Truskawki należą do czołówki najpopularniejszych owoców, a ich produkcja na całym świecie rokrocznie wzrasta.