Buraki

Buraki cieszą się niesłabnącą popularnością wśród producentów i konsumentów. Ich produkcja utrzymuje się na stałym poziomie, a eksport z roku na rok wzrasta. W ostatnim roku nasza firma, Ewa Bis, sprzedała ponad 70 ton buraków.

Burak jest uprawiany obecnie na wszystkich kontynentach i w wielu odmianach. Jego jadalne liście są bogate w białko i sole mineralne, których mają więcej niż sam korzeń. Korzenie natomiast zawierają witaminę C, kwas jabłkowy oraz błonnik, który korzystnie wpływa na trawienie. Doskonale nadaje się na soki, surówki czy też jako składnik zup

Odmiana

Duke, Bluecrop, Bluegold, Collins, Berkley

Dostępność

Lipiec - Wrzesień

Opakowanie

Punetka 125 g, 250 g, 500 g,
Plastikowa skrzynka 4 kg

Rozmiar

12 mm +

Przeznaczenie

Deser / Przemysł

Kontakt

Produktem zarządzają

Dział świeże owoce i warzywa:

Tel: +48 22 343-98-14

Tel: +48 22 343-98-16

Fax: +48 22 343-98-10

monika.pluta@ewabis.com.pl